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O palmito pupunha é rico em cálcio, ferro, fósforo, potássio e magnésio.
Possui também vitaminas A, B e C. É rico em fibras ,importantes para a regulação e bom funcionamento intestinal.
Entre os benefícios do palmito pupunha, podemos citar:
-Aumento da produção de proteínas ,alcançando assim, hipertrofia muscular;
-Auxilia na cicatrização. O palmito de pupunha, além de ter boas quantidades de sódio e potássio, também oferece boas porções de zinco, mineral responsável por melhorar as barreiras do sistema imune;
-Previne doenças cardíacas. O potássio, presente no palmito, pode auxiliar no controle da pressão arterial ,além  de ajustar a frequência de batimentos cardíacos;
-Devido à presença de vitamina B6, pode-se evitar a anemia e também regular o humor e o ciclo do sono;
-Fortalece o sistema imunológico devido à presença de vitamina C, que age como importante fonte preventiva contra gripes, resfriados e até infecções de graus superiores;
-Melhora o sistema digestivo pois é rico em fibras dietéticas;
-Por ser rico em zinco, mineral potencializador com propriedades curativas, ajuda na recuperação de feridas;
-Auxilia no emagrecimento devido à presença de fibras, que reduzem a fome, pois oferecem uma sensação de saciedade por mais tempo;
-Impulsiona a fertilidade devido à presença de ácido fólico.

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